15/11/2008

Esse tinto vale a pena - confiram...


Olá gente,

Hoje nossa conversa é rapidíssima, porque aqui no Brasil já é muito tarde e um soninho bem gostoso já bateu...
Mas acabei de tomar um vinho ma-ra-vi-lho-so com alguém muito especial e quero passar a sugestão para vocês.
Pampas Del Sur Reserve - Syrah - Safra 2006 - Mendonza - Argentina.
O vinho está super pronto: Macio, muito equilibrado, taninos "domados", finos, acidez/álcool na medida certa e em perfeita harmonia. Aromas maravilhosos que atiçam os sentidos. Elegante.
Acompanha com perfeição pratos de carne vermelha, especialmente ao ponto, frios como copa, carpaccio, queijos de média maturação, risotos escuros e massas com molho de tomate e queijo.
Dica:
Em Brasília/Brasil pode ser encontrado na Adega Santo Amaro-CLN 204, atrás do Bar Bedrok.
Excepcional relação custo/benefício.
Experimentem, vocês vão gostar.

Um comentário:

Pat disse...

Oba, oba! Agora já sei onde encontrar umas boas dicas de vinho. É o fim do Chapinha!